Panitar Gold Hochland
- AnbaulandNepal
- TeeartSchwarztee
Ein runder Hochland-Schwarztee.
Panitar Gold Hochland stammt von der Plantage Panitar in Nepal. Der Tee wächst in höher gelegenen Gärten und wurde als schwarzer Tee verarbeitet: Blattgären (Oxidation) bis zur gewünschten Tiefe, schonende Trocknung und Sortierung. Die Ernte ergibt ein leicht gedrehtes Blatt mit vielen hellen Tips.
Das Blattbild zeigt bronzefarbene, flaumige Spitzen neben dunkleren, gedrehten Blättern. Im Aufguss öffnet sich eine mitteldunkle Tasse mit warmem Glanz. Der Geschmack ist nussig, erinnert an reife Pflaume und an die weichen Noten mancher 2. Flush‑Tees aus Darjeeling, ohne scharfe Kanten. Die Textur ist weich, der Nachklang harmonisch und rund.
Dieser Schwarztee passt in den Alltag und zu besonderen Momenten, wenn du eine Tasse mit Substanz suchst. Bereite ihn klassisch in Kanne oder Teesieb zu; er verträgt etwas kürzere Ziehzeiten bei feinerem Blatt. Gut geeignet für den Morgen und für Genießer, die einen samtigen Hochland‑Schwarztee schätzen.
Das macht ihn besonders:
- Schwarztee von der Plantage Panitar, Nepal
- Leicht gedrehte Blätter mit bronzenen Tips
- Nussige Noten mit pflaumenartigem Unterton
- Weiche, runde Tasse ohne Schärfe
Für das beste Geschmackserlebnis.
- Menge12 g (6 - 7 TL) / 1 Liter
- Temperatur90–100 °C
- Ziehzeit2–3 Minuten
- ZubereitungKanne oder Teesieb
Tipp: Mehrere kurze Aufgüsse sind möglich; beim zweiten Aufguss die Ziehzeit leicht verkürzen.
Häufige Fragen zu diesem Tee
Wie schmeckt Panitar Gold Hochland?
Nussige Noten tragen eine dezente Fruchtsüße, die an Pflaume erinnert. Die Tasse ist weich und rund, mit warmem Nachklang.
Wie bereite ich ihn am besten zu?
Nutze 12 g pro Liter, 90–100 °C und 2–3 Minuten Ziehzeit in Kanne oder Teesieb. Für intensivere Tassen etwas mehr Blatt oder längere Ziehzeit.
Wie viele Aufgüsse sind möglich?
Zwei bis drei Aufgüsse sind bei diesem Blatttyp gut möglich; der zweite Aufguss braucht meist eine etwas kürzere Ziehzeit.
Was bedeutet ‚2. Flush‘?
‚Flush‘ bezeichnet die Ernteperiode; der 2. Flush ist die zweite Hauptpflückung im Jahr und bringt oft ausgeprägtere, fruchtige Noten hervor.
Wie lange kann ich den Tee aufbewahren?
Lagere den Tee trocken, lichtgeschützt und luftdicht. So bleibt Aroma über viele Monate stabil.